酒楼 玉響

[蓬鬆的口感]活鰻魚“白燒”

.

我們推薦的烤鰻魚。極其新鮮的鰻魚先蒸一遍，然後烤至鬆軟。口感宜人，咬一口，鰻魚特有的鮮味和香氣就會散發出來。請根據自己的喜好搭配鹽、柚子胡椒、芥末一起享用。*請注意，食物是在下單後烹製的，因此可能需要一些時間。

【已售完的人氣菜單】完成鯖魚棒壽司8件（半4件）

1100日元(含税)

花費時間和精力製作的鯖魚棒壽司是一道賣不完的引以為傲的菜餚。精心加工的鯖魚沒有異味，加上適量的醋，可以享受到醇厚的酸味和鮮味。因為酸度不強，所以即使是不常吃鯖魚的人也能品嚐到，是一道很受歡迎的菜餚。我們鼓勵您盡快下訂單。

【開胃小菜】軟嫩豬里脊肉牛排

1000日元(含税)

豬里脊肉牛排經過長時間的低溫烹煮，使其濕潤嫩滑。與磨碎的白蘿蔔和蔬菜一起以沙拉的形式享用。可以作為開胃菜享用，建議先點。

只有這裡才能吃到的創意美食

“Sakaro Gyokuhibiki”由在釧路老字號日式餐廳接受過主廚和大堂經理培訓的兩人擔任。這是一家正宗的創意日式餐廳，您可以在這裡享用所有美味佳餚，但可以輕鬆地順便光顧的輕鬆氛圍也很好。

日本清酒替換。什麼適合你的飯菜

日本酒和日本料理的組合也推薦◎也建議一邊享受自己喜歡的酒，一邊加深與朋友的友誼。輕鬆、平靜的氛圍，即使獨自旅行也可以毫不猶豫地使用。對於日本清酒愛好者來說，這是不可抗拒的。

瘦

2000日元(含税)

最後附上8塊青花魚棒壽司

1200日元(含税)

我們還設有可容納 1 人的吧台座位。當然，也非常適合與同伴一起度過美好時光◎一邊享受美味佳餚，一邊享受與友善的老闆娘交談的樂趣♪即使是第一次，也請隨意光臨。

餐桌座位也可以團體使用。可用於晚宴、慶典等各種場合。無限暢飲僅供私人使用。如果您有興趣，請隨時與我們聯繫。

≪從JR釧路站出口步行約15分鐘≫ 這是只有內行人士知道的創意日本料理“Sakaro Tamyura”。請享用精選海鮮、肉類、蔬菜和食材的各種餐點以及推薦的日本酒。

享受只有這裡才有的創意日本料理

您可以在平靜的氛圍中享用店主發揮其技藝的各種創意菜餚。請隨時訪問我們。

與清酒的搭配◎

店主精心挑選的清酒讓美味佳餚更加華麗。請讓我們知道您的偏好。

一個人也很受歡迎♪

寬敞的內部空間。備有可供1人使用的吧台座位。