酒楼 玉響

[蓬松的口感]活鳗鱼“白烧”

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我们推荐的烤鳗鱼。极其新鲜的鳗鱼先蒸一遍，然后烤至松软。口感宜人，咬一口，鳗鱼特有的鲜味和香气就会散发出来。请根据自己的喜好搭配盐、柚子胡椒、芥末一起享用。*请注意，食物是在下单后烹制的，因此可能需要一些时间。

【已售完的人气菜单】完成鲭鱼棒寿司8件（半4件）

1100日元(含税)

花费时间和精力制作的鲭鱼棒寿司是一道卖不完的引以为傲的菜肴。精心加工的鲭鱼没有异味，加上适量的醋，可以享受到醇厚的酸味和鲜味。因为酸度不强，所以即使是不常吃鲭鱼的人也能品尝到，是一道很受欢迎的菜肴。我们鼓励您尽快下订单。

【开胃小菜】软嫩猪里脊肉牛排

1000日元(含税)

猪里脊肉牛排经过长时间的低温烹煮，使其湿润嫩滑。与磨碎的白萝卜和蔬菜一起以沙拉的形式享用。可以作为开胃菜享用，建议先点。

只有这里才能吃到的创意美食

“Sakaro Gyokuhibiki”由在钏路老字号日式餐厅接受过主厨和大堂经理培训的两人担任。这是一家正宗的创意日式餐厅，您可以在这里享用所有美味佳肴，但可以轻松地顺便光顾的轻松氛围也很好。

日本清酒替换。什么适合你的饭菜

日本酒和日本料理的组合也推荐◎也建议一边享受自己喜欢的酒，一边加深与朋友的友谊。轻松、平静的氛围，即使独自旅行也可以毫不犹豫地使用。对于日本清酒爱好者来说，这是不可抗拒的。

瘦

2000日元(含税)

最后附上8块青花鱼棒寿司

1200日元(含税)

我们还设有可容纳 1 人的吧台座位。当然，也非常适合与同伴一起度过美好时光◎一边享受美味佳肴，一边享受与友善的老板娘交谈的乐趣♪即使是第一次，也请随意光临。

餐桌座位也可以团体使用。可用于晚宴、庆典等各种场合。无限畅饮仅供私人使用。如果您有兴趣，请随时与我们联系。

≪从JR钏路站出口步行约15分钟≫ 这是只有内行人士知道的创意日本料理“Sakaro Tamyura”。请享用精选海鲜、肉类、蔬菜和食材的各种餐点以及推荐的日本酒。

享受只有这里才有的创意日本料理

您可以在平静的氛围中享用店主发挥其技艺的各种创意菜肴。请随时访问我们。

与清酒的搭配◎

店主精心挑选的清酒让美味佳肴更加华丽。请让我们知道您的偏好。

一个人也很受欢迎♪

宽敞的内部空间。备有可供1人使用的吧台座位。